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by nakashy
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ブリしゃぶ

a0001561_12402028.jpg人生初のブリしゃぶを堪能しました。

魚やでん@日比谷
http://r.gnavi.co.jp/g045601/

お皿にキレイに並べられたブリは、壮観です!ブリって刺身で食ってもうまいですが、しゃぶしゃぶすることで生臭さが消え、余分な脂も落ちて、口の中でとろけます。また、ぽん酢とよく合うんだなあ。

うまかった。また食いたいなあ~
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by nakashy | 2008-12-09 23:39 | グルメ