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by nakashy
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本家大黒屋本舗@平井

a0001561_12435412.jpg3連休の最終日、暇だったので新規開拓すべくラーメン本をめくり、平井にある「本家大黒屋本舗」へ。

とみ田も属していた茨城大勝軒グループらしく、そのとみ田の主人がプロデュースしたらしい。昼はとみ田系、夜は二郎インスパイア系となっており、昼に行ってみました。

13時頃に着くと8人くらい並んでましたが、店内は結構席も多いので、割とすぐに中に入れました。

つけ玉そばをあつもりでオーダー。「濃いめ」とかの調節も可能らしい。濃厚なスープに麺がよく絡み、うまい。甘みも抑えぎみだし。ただ、スープ割りに脂とか追加されるのは、ちょっと重いかなあ。

これは、ヒット。
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by nakashy | 2010-03-22 16:43 | グルメ