自分のログ取得中


by nakashy
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

喜平@下総中山

a0001561_12473334.jpgラーメン探訪千葉編。下総中山の駅前商店街にある「喜平」へ。

店内のがらんとした雰囲気に一抹の不安を感じつつ、特製つけ麺をオーダー。しかし、でてきたつけ汁は、魚介の風味も利いていて、ほどよいまろやかさで好みの味。無化調らしい。自家製麺という麺も太麺でなかなかうまい。これは当たりだ。

ただ、つけ麺なのに器がやたら浅い。普通の茶碗より浅かったんじゃないか?その他、改善した方がいい点が多々あり、味はいいのにもったいない。

アドバイザー契約してくれれば、改善点を指摘して、もっと売れるいい店に変えられるのにと話ながら帰ったのでした。
[PR]
by nakashy | 2010-03-17 12:48 | グルメ